大葉

大葉に花が咲き出したなぁと思っていたら、彼が全部ちょん切ってしまいました。え？そしたら「種が飛んで来年植えなくてもまた大葉の芽が出て・・・」にならないじゃん？と思ったのですが、時既に遅し。彼的には切ったことによって、またそこからぐんぐん伸びて、グリーンハウスに入れれば冬でも大葉が食べられる♪　らしいです。そう上手くいくもんなんですかね？良く分かりませんが。



切ってきてしまったからには早急に処理しなくては・・・と葉を一枚一枚切り落とし、シソの実も取り分け・・・とこの形にするのに１時間以上掛かりましたよ、ホントに。でもお陰で２００ｇの大葉になりました。うれしー。半分は料理に使って、半分はまたシソジュース作ろうかな。一番避けなくてはならないのが、このまま冷蔵庫に放置して腐らせてしまうこと。キャー！やりそうな自分が怖いです。


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