アリゾナより
goo blogから越してきました。アリゾナ生活日記
もう３月終わりですね。今月は忙しいの分かっていたので、きっとあっという間に過ぎるんだろうな・・・とは思っていましたが、想像以上の早さでした。 それでもちょろちょろケーキ作ってました。ベリーロールは生地もいい具合に焼きあがったのですが、9時の位置にもフルーツが欲しかった！未だに巻きの感覚がつかめてい... 続きをみる
先週1週間、長女だけ連れて日本に一時帰国してました。1週間と言っても現地5日の超ド短期でしたが、友達に会ったり、買い物したり、食べたいもの食べたり・・・と思いっきり満喫してきました。月曜の夕方ツーソンに戻り、時差ボケを感じてる暇もなく即通常営業ですが、スーツケースなどもろもろはゲストルームに突っ込... 続きをみる
先日、子供達を集めてうちでたまねぎ染めと燻製をやりました。数ヶ月前からみんなで必死にたまねぎの皮を集めただけあって、想像を上回る量の皮が集まり、そのお陰でものすご～く濃い色の液が抽出できました。その液を見ただけでかなりテンション高まりましたよ～。布によって染まり方が違い、全部並べてみたらそれぞれ個... 続きをみる
今年に入ってから作った石鹸をラッピングしました。ラッピングと言っても、ワックスペーパーで包んで紙でクルっと巻くだけなのですが、母にも一緒に手伝ってもらったにもかかわらず、2人でびっちりやって3時間半も掛かってしまいましたよ。ひー。こんなの全部1人でやってたらその倍の時間が掛かったかと思うと恐ろしい... 続きをみる
ひっさびさに焼き目も巻きも美しい抹茶ロールになりました♪ なんて喜んでる場合じゃありません。何本作ったらコンスタントに同じものが作れるのでしょうか。 23センチで8等分のイチゴショート。１ピースがかなり大きいアメリカンサイズ。 いつものガナッシュチョコケーキ。自分で言うのも何ですが、カットが美しく... 続きをみる
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